Το μακρινό 1997 δυο φίλοι αποφάσισαν να ανοίξουν ενα μαγαζί με σάντουιτς στο Περιστέρι, πρωτοτυπία για τότε το σουβλάκι κοτόπουλο που δεν υπήρχε σε αυτή τη μορφή. Στην πορεία προστέθηκε ο γύρος πίτα και κάποια αλλά προϊόντα.

Ο κόσμος το αγάπησε και έδωσε μεγάλη ώθηση στο προϊόν.

Το αποτέλεσμα, η ανοδική πορεία της επιχείρησης με 12 καταστήματα μέχρι το 2014 με την ονομασία "Σαντουιτσάδικο αυθεντικόν".

Από το 2018 με την ονομασία Leonidas food, η επιχείρηση επεκτάθηκε στο Βερολίνο με την προσδοκία ο κόσμος να αγαπήσει όπως και στην Ελλάδα, τις μοναδικές γεύσεις με αρίστης ποιότητας υλικά, φτιαγμένα με μεράκι και αγάπη.

Μια δοκιμή των γεύσεων μας θα πείσει και τους πιο απαιτητικούς που ξέρουν πως ειναι ο γύρος και οι γεύσεις στη Ελλάδα.